Hoy os traigo una especie de pastel vegetal.
Ingredientes:
- 6 rebanadas de pan de molde ( o 9 si lo quieres hacer más grande)
- 2 huevos
- Lechuga
- 2 latas de atún (pequeñas)
- Mayonesa
- Aceitunas (para decorar o si quieres lo puedes trocear y mezclar con los demás)
- Maíz (si quieres)
- Una cucharada de tomate frito
Elaboración:
Hervir los huevos y cortar en trocitos, picar la lechuga. Mezclar los ingredientes en un recipiente y echar un poco de mayonesa y 1 cucharada de tomate frito.
En una bandeja poner dos rebanadas de pan de molde y poner una capa de la mezcla, volver a poner dos rebanadas y otra capa de mezcla y acabar con 2 rebanadas de pan.
A continuación se puede decorar con mayonesa y aceitunas o cualquier cosa que quieras hacer, incluso puedes hacer un dibujo o algo.
Pero yo he notado que tenía demasiada mayonesa así que si no es para presentarlo mejor no decorarlo con tanta mayonesa. En fin, mejor que probéis de las dos maneras y ver cuál os gusta más.
Por último, meter en el frigorífico unas horas.
Se suponía que tenía más fotos pero no sé qué he hecho con ellas xd.
Por cierto que si queréis que haga alguna receta en especial, decídmelo a ver si puedo hacerla :)
Espero hacer pronto un postre jiji.
Beeeeeesos :D
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